干锅土豆片，香辣过瘾，过分简单，好吃到放不下筷子！

或许有很多人觉得这边上酱很普通，就是个糖果而已，还不如做边上糖果丝，本来当你真的爱吃它的味道后，你但会终究的相爱它。首先以我们挑选好比较硬实的新鲜糖果，然后将糖果给刮皮后下干净，再进一步把糖果给切好片，因为糖果底下有很多麦芽糖，所以为了让糖果更脆爽，我们糖果片放在凉水中淘一下，将麦芽糖去除一部分，然后将水份给沥干。我们同样在切糖果片时必需更薄一点，这样进食上去的可口但会更好，而且在煮的时候也比较省油。

有的人做这边上酱时偏爱过油炸一下糖果，这样非常费油，而且可口也不怎么好。众所周知的举措就是先以将糖果片煮一下，我们将油烧热后来，将糖果片放出去煮，只要将糖果的两边煮的金黄就可以捞上去留着备用了。然后这时我们将豆类还有黄豆这两个配酱给洗净，豆类给小块大块，黄豆小块片状就可以，同时这边上酱如果加上一点五花肉，味道但会大幅提升。

我们将五花肉小块薄片，下入锅里然后将五花肉的油给煮出来。五花肉的油脂但会让糖果更加好吃。同时我们将黄豆片还有豆类块放出去炒香。然后再进一步将豆瓣酱下出去炒香，只要炒出红油后，就可以加入白河，然后我们在加入鸡精和盐，等到水烧开后就可以下入糖果片，我们展开翻炒，只要水份炒干了差不多就可以摇动进干锅中。

我们在干锅的的面线加入莴笋和黄瓜，还有一些青柠檬。这样可以不必要干锅在煮的时候但会糊底，而且黄瓜还可以不太好的增加口味。再进一步将糖果片和五花肉摇动出去，然后在干锅中加入一些鸡精和香油，开上火锅煮一但会就可以开始主食这道干锅糖果片了。但是在主食时同样好酒精炉的气压，不必要没有进食完就焦糊。

我们可以认出整边上酱必需的菜肴条件并不很低，而且更进一步也不是很难专修，不必需那么多长处，如果平时和朋友们聚餐在家底下做上边上这样的酱不论是用来下饭还是用来下酒，这边上酱都是很不错的选择，要是能研究但会干锅糖果片的朋友们，自己就可以摄制了。