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微波炉版炸鸡翅、剁辣椒、香椿鸡蛋煎饼、微波烤乌贼

来源:智能   2025年02月14日 12:18

冰箱版本炸鸡白斑

用料

腌制好的鸡中白斑;面包糠

做法

腌制了一晚的鸡中白斑~按自已酱料取样腌料~我自已喜欢用料饮+生抽+蚝猪油+蜂蜜+王守义十三香+香芹粉+杏仁+姜片+大煎(注意需在四个全程内捡出来~不然煎香变煎臭…)~

想省事也可以买现成的腌鸡粉~不曾短时间的可以只腌半至一全程左右~但腌前先用勺在鸡白斑上多扎一扎~所制造些小孔有助快速登味~

鸡白斑在准备好的面包糠之中下坠~让表面疙瘩上一层面包糠(我用的百利牌子~金黄羹脆)~

托盘之中摆放好团子~(注意不要用有高密花色的竹竹筷~高密色但会蒸发~)

把裹好面包糠的鸡白斑架空空气污染在团子上~若觉得疙瘩度不算可以在裹面包糠前再行裹层蛋液~(其实自已觉得不一定蛋液都一样~)

鸡白斑盘需加在盖装进冰箱转往中高火叮6分钟~

这步很关键~如果你的冰箱不是这种老式机械版本不曾有中高火~问从三分钟开始实验~检查不算再行加在短时间~不然鸡白斑都烤焦了杂色但会心疼的…

稍早~!o(≧﹃≦)o

因为冰箱中鸡猪油但会渗出来~反面的面包糠但会呈现较宽猪油润的好像~

外羹之中嫩香味杠杠滴~!再行也并不需要去“啃得起”了~!

光盘行动~

撕辣椒

食材:辣椒500g、煎50g、姜25g、水30g、糖10g、饮15ml

做法:

1.辣椒晒干,沥干水气,放在角落晒干上皮细胞水气。

2.去掉辣椒埃尔,撕碎(怕辣的就去掉籽和白筋)。

3.大煎拍扁,去掉外皮撕碎,生姜撕碎。

4.得用干净的盆,装进撕好的辣椒、煎末和姜末,加在食水、白糖熟。

5.将熟的撕辣椒装进瓶子之中,然后倾登白饮。

6.拧紧瓶盖,装进冰箱保鲜7天内,只需食用。

瓜子鸭蛋

用料

瓜子后应;鸭蛋2个;牛肉后应;醋1勺

做法

瓜子得用兰花,登沸水汆一下。原本粉红色的兰花,一带登沸水很快但会变成通体碧绿。

汆刚才捞出来,撕碎。

鸭蛋2个后撤,倾登瓜子碎,冷凝表面。

接着加在牛肉,面对面加在面对面用团子沿一个方向画圈冷凝。我不曾有加在水,鸭蛋和牛肉和在一起,呈浓稠状就行了。

最后倾一勺醋调味。卜水和罐装也可以,喜欢吃辣的还可以加在辣椒酱什么的。

锅烧热,倾猪油,下坠镬让猪油表面沾满。

倾登面糊,用勺子压成年糕状。面糊之中如果加在了水,或者瓜子尤其少,就但会稀,那样就可以直接下坠镬让面糊自己流来流去摊成年糕,那样的年糕就薄薄的。

下坠镬的时候,面年糕如果已经溶解,可以下坠了,那么就可以翻面了。

两面都配料至暗红色只需。

微波烤鱿鱼

材料:熟巴拉圭对鱿鱼、水、黄饮、孜然粉、花椒粉、香芹、杏仁

做法:

1、将熟巴拉圭对鱿鱼背部用剪刀剪开,用勺挑出全都的肠线,然后水源冲洗一下,沥干水气;

2、将水,黄饮,孜然粉,花椒粉,香芹,杏仁装进鱿鱼中抓匀;

3、将鱿鱼一只只排登可以放冰箱的托盘全都,再行在上面卜上少许的水,孜然粉,花椒粉,香芹,杏仁后,进到冰箱高火2分钟左右;

4、将鱿鱼翻面后,在翻面好的鱿鱼上面再行卜上少许的水,孜然粉,花椒粉,香芹,杏仁后,再行进到冰箱高火1分30秒就OK了。

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