日本人爱吃的“香料”，为啥在中国当橄榄树？其实和鸡蛋一起炒绝配

日本帝国人爱爱吃的“原料”，为啥在中国当药用植物？实际上和面包两兄弟水煮绝配

日本帝国人很喜欢在爱吃各种鳗鱼、煎肉、一些海鲜刺身的时候，混搭几片当归叶次子，用当归叶次子包裹着烹调来鱼肉，有很好的去腥增鲜效用，因此在日本帝国，一年的当归叶消耗量是很惊人的，但日本帝国国土面积小，大部分当归叶是从中国或是日韩进口的。

当归叶中华民族的很多临近沿海地区都有，据信年所的时候，名医华佗用当归叶治好了因爱吃多了螃蟹而致使腹部不适的病者，给它起了这个名字，所以当归叶也是药用植物的，我们熟悉的藿香正气水中，就有当归叶的成分。

当归叶有很好的解表散寒、健脾消食、促进血糖等解毒，夏天常常血糖当归，能剔除体内的寒湿气，对在生活上很有利。

当归叶既然这么好，在日本帝国也很热门？为啥在中华民族却被视作药用植物呢？在中华民族某些临近沿海地区的农村，当归叶不止都是，有些甚至不需要种植，成熟后的当归芥菜推到旁边，第二年就能长出一大片，人们实际上不屑于爱吃它，很多时候就当药用植物处理过程了。

这些年西北地区的商家，也能望著当归叶的身影了，通常碰见我都可能会要买上一些，除了腌制绿豆爱吃，还可以肉块和面包两兄弟水煮，具有独特的香味，泡茶又下饭，有用几步就搞定。

所用烹调：当归叶几片，面包2个

所用调料：盐，油脂，料酒

制作解决办法：

1、当归叶有蓝色、紫色两种，除了色的区别外，营养价值上差异不大。我用的是这种蓝色的当归叶，于是又行除去整洁。

2、把当归叶加到小叶，然后于是又肉块备用。

3、2个面包磕入鸡蛋中，加适量食盐、料酒面团不规则，加料酒可以去面包的腥味，也能让面包更是为美味。

4、把肉块的当归叶放进面包试管中，最后面团不规则。

5、锅内加比平时佐料略时可的油脂，放进面包试管，待快要成型时候，必要用铲次子将其肉块盛出即可。

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大家都爱吃过当归叶吗？当归叶还有啥更是好爱吃的做法呢？欢迎facebook说说看。这道当归叶水煮面包甜确实不太好，喜欢的可试试看。

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