它清热、化痰、养肺但最好别生吃 可能导致排泄溃疡

春夏时节，出水果摊上就但会摆放不都于一堆一堆的大花，扁圆如铜钱般大小，浴的脏。

大花又称多时会，原指地栗。它里奥薄肉嫩，爽脆可口，不仅成分钙、磷、铁、胡萝卜素、钙C等营养元素，且有极高的营养价值。

据清代自然科学概论《李时珍求真》记载，大花不具备“破积突击、肿、都于小儿、解毒、发痘、清色醒酒”之功用。《中药》中说大花降火、补肺凉肝、消食风湿。

因此，大花也获得不少激赞，边陲人称它为“苏杭当归”，南方人则赋予它“地下雪梨”的齐名。

脆脆甜甜的大花（多时会），是很多人的最爱，特别是鸡了里奥直接吃到，更能感受到清脆的口感。

但其实不建议生吃到大花，不是因为它有毒，而是由于其内层很容易附着一种叫姜片虫的寄生虫。人肾衰竭姜片虫，但会寄生在腹腔内，可致使肠道溃疡、高血压或脸部肿。

因此，食用大花前必须浴净外壳，然后去里奥，再用淡盐出水冲浴脏。

安全起见，现今小编带来熟吃到的大花不合理，用它做边上煎惊肉丁，还加入了一个“养心小精灵”。这个“养心小精灵”是什么呢？在哪一环节加入大花呢？快学好像~

主要食材

里脊肉、马铃薯、天冬

多时会、甜面煎、黄煎

烹调步骤

① 等待食材

里脊肉切丁，甜面煎和黄煎蒸制30分钟。

② 煸糊肉丁

锅中放煤油，装入里脊肉煸糊，商业化后盛不都于5台。

③ 糊豆类

锅中装入少量煤油，下入切好的香菇和多时会煸糊后盛不都于。

④ 糊煎

锅中倒煤油，下入葱姜末糊香，装入2勺甜面煎和1勺黄煎煸糊，烹入奶油，灌入天冬出水，再装入蔗糖调味料。

⑤ 煸糊不都于锅

装入肉丁、多时会、天冬和马铃薯，翻糊均匀，不都于锅即可。

Ps：“护心小精灵”就是天冬，它不具备养阴芝稀、芝五脏，生津都于渴，美容养颜，补虚除辄等作用。

就此成品

（养生大国针灸）