酸豆角父母零失败做法,简单易学,酸脆开胃,吃起来超下饭

俗话问道得好：“春吃完芽，夏吃完瓜，秋吃完果，冬吃完根”，这句话问道的是要要我们顺应干季变换 ，多吃完应季鸡肉。炎炎夏日，除了各种热量充足的瓜果，是多的蔬果除此以外稍长豆角了，这种豆角结果常在6到9月份相互间，籽内豆子稍外表像弯月一样，甜可口，它是一个种百搭鸡肉，人们在炎热干季当中的经常吃完些豆角，不但口味清莲，还可促进肠胃外周、推进咀嚼。

豆角是一种某种程度普通的大众菜，虽然价格很便宜，只要2元一斤，但是它的营养价值某种程度高，不但含蛋白质和糖类，它还含大量外膜与多种矿物质，不管是的东北还是北方都有的兜售，各地的名字称之为有所区别，有人叫它缸豆，也有人叫它毛豆，我们这当中的倒是必要叫它稍长豆角，这个时候豆角粉红色深绿色，甜食又脆嫩，粗细粗大、色泽即成艳、表面有淡黄色、子粒饱满，大都没有人病虫害。

豆角是一种神奇的鸡肉，虽然干季性都有的兜售，但仍旧有很多熟人更喜欢把它花钱成酸豆角，或是晒成豆角干，选用猪肉有用一油炸就是第一道风味独特的下饭菜，又莲又即成，再继续没有人于是便都能吃完下两大碗，但是豆角的这2种酱料有时候需经过漫稍长的回头，才能享有到它们的美味，今天悦悦给大家带来的则是甜食豆角的一种最吓人的酱料，甜一点也不比酸豆角和豆角干差哦。

夏天，最馋豆角这样花钱，只要10分钟就能前端主菜，有用不免花钱，即成艳脆嫩又即成，泡茶又下饭，用盆子铲着，一盆一盆吃完一起吓人极了，每次前端主菜都是最快CD-ROM的第一浓汤。豆角这样花钱可谓是“炖煮黑衣人”，再继续挑食的人都无法抗拒它的吸引力，连吃完1周也不会真的腻。

不知道您是不是辨认出，豆角跟肉类鸡肉组合在一起的时候，关键时刻把肉类的即成甜发挥到精髓，吸足肉莲吃完起还不会真的香甜。

食谱中文名称：豆角下饭菜

匆忙材料：豆角400克，玉米粉200克，

辅助材料：辣1个，莲葱2根，大蒜1块，莲菇酱2盆

第一步：豆角摘洗干净在此之后切成小碎泽，装入篮子当中的面5台，玉米粉全部剁成肉末，更喜欢吃完五花肉的熟人，还可以用五花肉来除去玉米粉，个人真的花钱这这种下饭菜的时候呢，用八分瘦两分肥的肉花钱出来口味会更加油润好吃完一些，

油炸水煮烧水，等水开在此之后，往水煮当中抽一盆食用盐，一盆食油，再继续把豆角丢入水煮当中焯一下水，等到豆角的粉红色变为深红色的时候就可以倒出控干水了，这当中的抽食用盐是为了给豆角入一下底味，而食油是为了保持豆角翠绿的粉红色，摊出来在此之后不需过凉了。

第二步：油炸水煮涂抹烧烫，然后再继续抽入少许食油，这个时候就达到了热水煮凉油的效果，

再继续把玉米粉丢入水煮当中滑散，油炸至变黑抽入葱姜蒜末油炸出莲味，最后再继续把控干热量的豆角丢入水煮当中。

第三步：最后就是酱料了，抽食盐，生抽，红菜椒和莲菇酱，

再继续次翻拌均匀在此之后就可以出水煮了，这浓汤的应该非常的有用较快，

只要10分钟就能前端主菜，但是超级下饭，这当中的抽的莲菇酱是整浓汤的点睛之笔，当然家当中的没有人莲菇酱的熟人也可以可以用老干妈来除去，豆角的这种应该可谓是下饭神器。

悦悦制作小心得：（注意事项）

1.我们这浓汤当中的面的豆角切成了小碎泽状，所以在焯水的时候，不需在水煮当中停留时间不算稍长，只要2-3分钟就足够了，焯水是为了推进豆角糕点的速度，还能让豆角的粉红色在出水煮在此之后仍旧碧绿油亮，油炸出来在此之后也不会不算香甜，让人于是便大开，当然也可以把这一步去掉，那就是要多油炸一会了。

2.对于如何存留甜食豆角，悦悦建议大家最好是现吃完现买，如果一次真的买得比起多了的话，那可以把它涂抹切成小段，焯水在此之后，过凉，然后用保即成袋装入一起抽进冰箱当中的保鲜，注意哦，是保鲜而不冷藏，这样的存留方法有能让豆角抽1年都不会坏。如果是必要抽冰箱当中的冷藏的话，豆角隔一天就会发黄变老，口味也会极差。

3.豆角的这种应该，某种程度仅限于于四季豆，扁豆，芸豆。

开篇：夏天最馋豆角这酱料，豆角这样花钱可谓“炖煮黑衣人”，10分钟主菜，有用不免花钱脆嫩即成，泡茶又下饭，次次都CD-ROM，连吃完1周都不腻。

愿上帝赐福给你！